Ecocert : qu’est-ce que c’est ?
Avec tous les labels qui existent aujourd’hui, il n’est pas toujours facile de s’y retrouver et de savoir ce qu’ils signifient vraiment. Les croquettes Stan sont certifiées par le très exigeant labelEcocert,! Mais de qu’est-ce que ça veut dire exactement ?
Une certification mondialement connue
ECOCERT est un label qui est attribué à des produits alimentaires (et cosmétiques) qui respectent la préservation de l’environnement. Il vérifie que les sociétés engagées dans cette démarche respectent bien les règlements de l'Agriculture Biologique. Si c'est le cas, l'organisme délivre des attestations qui certifient la conformité des produits contrôlés, et autorise l'apposition de logos de certification sur les emballages des produits labellisés. Ces contrôles sont réalisés par le biais d’audits annuels ou semestriels, sur l’ensemble de la chaîne de fabrication. Ils garantissent ainsi un haut niveau de qualité du produit et l'éco-responsabilité de leur fabrication.Elle garantit :
- Des produits sans OGM, sans colorant, sans parabène, sans parfum de synthèse
- Une utilisation raisonnée des ressources naturelles
- Des procédés de fabrication et de transformation respectueux de la nature et de la santé
- Le respect de la biodiversité
- Des emballages recyclables
Pour l’obtenir...
C'est un processus rigoureux qui consiste à évaluer, de manière indépendante et impartiale, la conformité d’un produit selon des exigences environnementales et sociales spécifiées dans un cahier des charges ou une norme. Ecocert dispose d'un réseau international dans plus de 130 pays afin de vérifier sur le terrain la conformité des pratiques au regard des cahiers des charges biologiques. Toute la chaîne de production est auditée, de la matière première au produit fini. Ecocert procède à des visites terrain une fois par an minimum, complétées par des audits inopinés au cours de l’année. Des prélèvements d’échantillons peuvent également être effectués pour être analysés en laboratoire. Les rapports d'audit sont ensuite vérifiés de manière indépendante afin de procéder à la certification des produits biologiques.
Un peu d’histoire...
En 1991, un groupe d’ingénieurs agronomes crée une société indépendante appeléeECOCERT. Elle devient un organisme français indépendant de contrôle et de certification, qui développe au fil des années, un réseau international. Ecocert défend la préservation de l’environnement et intervient aujourd’hui auprès d’organismes tels que le ministère de l’Agriculture, l’INAO (Institut National de l'Origine et de la Qualité) et la Commission européenne, pour soutenir le développement de l’Agriculture Biologique. Elle est devenue une référence dans le domaine de la certification biologique à travers le monde.
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