Quels aliments sont toxiques pour un chien, voire mortels ?

Nos chiens, bien plus que de simples animaux de compagnie, sont des membres à part entière de nos familles. Cependant, leur système digestif et leurs besoins alimentaires sont bien différents du nôtre.

Ce que nous mangeons quotidiennement peut, pour eux, être dangereux, voire mortel. Il est donc crucial pour chaque propriétaire de connaître les aliments toxiques pour les chiens, afin de préserver leur santé et leur sécurité.

Voyons ensemble :

Quels sont les aliments mortels pour un chien ?
Quels fruits sont toxiques pour les chiens ?
Quels légumes ne pas donner au chien ?
Les liquides dangereux pour nos boules de poils
Les os, bénéfiques ou dangereux pour nos canidés ?
Les signes d’empoisonnement chez le chien
Mon chien fait une intoxication, que faire ?

Les risques liés à la consommation d’un aliment toxique chien n’est pas à perdre à la légère, ils peuvent causer des dommages sérieux à nos compagnons fidèles, au même titres que certaines plantes toxiques.

Cet article est un guide essentiel pour tout maître soucieux de protéger son chien des intoxications alimentaires, en informant quels aliments communs peuvent s'avérer être une menace pour nos amis à quatre pattes !

Quels sont les aliments mortels pour un chien ?

Dans notre quotidien, certains aliments inoffensifs pour les humains peuvent s'avérer mortels pour nos compagnons canins, tandis que d’autres fruits sont bons pour nos boules de poils. Voici une liste de dix aliments couramment trouvés dans nos cuisines qui peuvent être dangereux, voire fatals, pour les chiens :

Le chocolat : Si le chocolat peut être un grand plaisir pour les humains, il est au contraire hautement toxique pour les chiens et doit être totalement banni. En effet, le chocolat contient de la théobromine qui porte atteinte au système cardio-vasculaire, nerveux et rénal du chien. La théobromine est un alcaloïde appartenant à la famille des méthylxanthines, à laquelle appartient également la théophylline et la caféine. Ces alcaloïdes végétaux stimulent le système nerveux central et le muscle cardiaque. En outre, ils induisent une relaxation des muscles lisses (en particulier ceux des voies respiratoires) et une augmentation de la production d’urine. Plus le chocolat est noir (riche en cacao), plus sa toxicité pour le chien est grande. Le chien élimine plus lentement la théobromine que l’homme. La dose toxique est plus rapidement atteinte. Cependant, le chocolat blanc ne contient quasiment pas de théobromine et n’est pas dangereux.

Les noix de macadamia : Les noix de macadamia et le noix tout simplement sont riches en graisses saines, fibres alimentaires, des protéines, du manganèse, de la thiamine et une bonne quantité de cuivre. Mais si pour l’humain la noix de Macadamia est pleine de vertus, ce n’est pas le cas pour le chien. En effet, les noix de macadamia contiennent une toxine qui peut affecter les muscles et le système nerveux de votre chien, entraînant une faiblesse, des membres enflés et un halètement. Bien que les chercheurs et vétérinaires n’aient pas formellement identifiés la toxine responsable de l’empoisonnement, chaque année, des milliers de nos compagnons canins s’intoxiquent aux noix de Macadamia. La molécule impliquée pourrait être présente dans la noix elle-même ou être un contaminant, une mycotoxine, produit de traitement du fruit. Il se pourrait également qu'il s'agisse d'une sensibilité génétique chez le chien victime. Une chose est sûre, une petite quantité de noix peut provoquer de graves symptômes chez le chien et la cuisson de la noix n’enlève pas sa toxicité pour nos compagnons canins. A l’heure actuelle, le chien est la seule espèce chez laquelle la toxicité des noix de Macadamia est avérée : elle ne concerne pas les chats, par exemple. L’animal s’intoxique généralement en mangeant des noix que son propriétaire lui donne en récompense. Dans les régions où la noix est cultivée (en Australie notamment), des chiens ont été intoxiqués en mâchonnant des coques de noix tombées au sol.

Le xylitol : Les bonbons, la gomme, le dentifrice, les produits de boulangerie et certains aliments diététiques sont édulcorés au xylitol. Le xylitol (E967) est un édulcorant extrait de l’écorce de bouleau. Il est utilisé comme substitut du saccharose dans divers produits et aliments : chewing-gum sans sucre, gâteaux, barres chocolatées, nombreux bonbons, dentifrice, médicaments… Le xylitol est un produit très toxique chez le chien (mais pas chez le chat).

L’intoxication au xylitol chez le chien se produit par une consommation excessive d’aliments contenant la molécule. C’est le plus souvent le chien qui vole un paquet de gâteaux, de bonbons, de chewing-gum mais aussi le propriétaire qui donne des récompenses à son chien en quantité importante.

Le Foie : Bien que le foie soit une excellente source de nutriments, une consommation excessive peut être problématique pour les chiens. Un apport trop important en foie peut entraîner une toxicité en vitamine A. Cette condition peut causer des problèmes de santé sérieux, y compris des dommages aux muscles et aux os. Les symptômes d'une toxicité en vitamine A chez les chiens peuvent inclure une déformation osseuse, une croissance osseuse excessive, des douleurs articulaires, et une rigidité qui réduit la mobilité de l'animal.

Le gras : Les aliments riches en graisses, tels que le bacon ou les viandes grasses, peuvent être très appétissants pour les chiens, mais leur consommation doit être fortement limitée. Ces aliments peuvent provoquer des troubles digestifs comme la pancréatite, une inflammation du pancréas. La pancréatite est une condition douloureuse et potentiellement grave qui peut entraîner des symptômes tels que vomissements, diarrhée, léthargie, et, dans les cas les plus sévères, peut être fatale. La gestion d'un régime alimentaire faible en graisses est cruciale pour prévenir cette maladie.

Le sel : La consommation d'aliments à haute teneur en sel peut être extrêmement dangereuse pour les chiens. Une ingestion excessive de sel peut mener à une condition connue sous le nom d'hypernatrémie, où les niveaux de sodium dans le sang deviennent dangereusement élevés. Cela peut causer une soif excessive, uriner fréquemment, et peut conduire à des problèmes plus graves tels que l'empoisonnement au sodium, qui peut provoquer des symptômes tels que vomissements, diarrhée, convulsions, et même la mort. Les aliments comme les snacks humains, les viandes fumées ou les conserves sont souvent riches en sodium et doivent être évités.

Il est essentiel de se rappeler que chaque chien est unique et peut réagir différemment à certains aliments. En cas de doute, il est toujours préférable de consulter un vétérinaire.

Quels fruits sont toxiques pour les chiens ?

Dans la quête d'une alimentation saine pour nos amis canins, il est crucial de reconnaître que certains fruits bénéfiques pour les humains peuvent s'avérer dangereux pour nos compagnons à quatre pattes.

1. Les Raisins (Frais ou Secs) : Les raisins, qu'ils soient frais ou sous forme de raisins secs, sont extrêmement toxiques pour les chiens. Leur ingestion, même en petite quantité, peut entraîner une insuffisance rénale aiguë, une condition sérieuse pouvant être fatale. Les symptômes d'intoxication incluent vomissements, léthargie, et une diminution de l'appétit.
2. L'Avocat : L'avocat est un autre fruit dangereux pour les chiens car toutes les parties de l'avocat, y compris la chair, la peau, et le noyau, contiennent une substance appelée persine, qui peut causer des troubles digestifs et cardio-vasculaires chez les chiens.
3. Les noyaux et pépins : Il est également important de faire attention aux noyaux et pépins de certains fruits. Ils contiennent du glycoside cyanogénique, qui peut libérer du cyanure lors de la digestion. Cette toxine peut entraîner des symptômes tels que des difficultés respiratoires, des convulsions et, dans les cas graves, peut être mortelle.
4. Les Agrumes : Les oranges, les citrons et d'autres agrumes contiennent des acides qui, en grandes quantités, peuvent causer des troubles digestifs chez les chiens, tels que vomissements ou diarrhée.
5. Les Tomates : ce fruit contient de la solanine, une substance toxique pour les chiens lorsqu'il est vert ou cru. Les symptômes d'empoisonnement à la tomate inclue des troubles gastro-intestinaux, de la léthargie et, dans les cas graves, des convulsions.

Quels légumes ne pas donner au chien ?

La prudence est de mise lorsque l'on envisage d'intégrer certains légumes dans l'alimentation de nos chiens. Voici une liste des légumes à éviter :

• Ail, Oignons, Échalotes et Poireaux : Ces légumes peuvent être particulièrement dangereux pour les chiens. Ils contiennent des composés sulfurés qui, une fois ingérés, peuvent entraîner une rupture des globules rouges. Cela conduit à une anémie hémolytique, qui peut se manifester par de la faiblesse, une respiration rapide, et dans les cas graves, une insuffisance rénale.
• Pommes de terre crues : La solanine, un glycoalcaloïde trouvé dans les pommes de terre crues, est toxique pour les chiens. Les symptômes d'empoisonnement à la solanine peuvent inclure des troubles gastro-intestinaux, des tremblements musculaires et, dans les cas extrêmes, des convulsions. La cuisson des pommes de terre détruit une grande partie de la solanine.
• Champignons : Certains champignons, particulièrement ceux qui sont sauvages ou non identifiés, peuvent être mortels pour les chiens. Les symptômes d'empoisonnement par les champignons varient grandement en fonction de l'espèce et peuvent inclure des vomissements, de la diarrhée, des convulsions, et même la mort.
• Piment : Le système digestif du chien n'est pas conçu pour digérer les aliments épicés. La consommation de piment peut provoquer des irritations gastro-intestinales, des douleurs abdominales et des troubles digestifs.
• Aubergines : Comme les pommes de terre, les aubergines appartiennent à la famille des Solanacées et contiennent de la solanine, surtout lorsqu'elles sont crues. La consommation d'aubergines en grande quantité peut entraîner des symptômes similaires à ceux de l'intoxication par les pommes de terre crues.
• Rhubarbe : La présence d'acide oxalique dans les feuilles de rhubarbe peut entraîner une toxicité, surtout si consommée en grandes quantités. Cela peut mener à des troubles rénaux, des problèmes digestifs et des symptômes d'empoisonnement.
• Choux : Bien que non toxiques, les choux peuvent causer des gaz et des ballonnements chez les chiens, en particulier lorsqu'ils sont consommés en grandes quantités. Il est conseillé de les donner avec modération pour éviter des troubles digestifs.

Les liquides dangereux pour nos boules de poils

Comme pour les aliments, certains liquides couramment consommés par les humains peuvent être dangereux, voire mortels pour nos amis canins. Il est crucial de connaître ces risques pour assurer la sécurité et la santé de nos chiens.

• Lait de vache : Bien que les chiens puissent aimer le goût du lait, de nombreux chiens sont intolérants au lactose. La consommation de produits laitiers peut entraîner des troubles digestifs comme des ballonnements, des gaz et de la diarrhée.
• Café et thé : Les boissons contenant de la caféine, comme le café ou le thé, sont nocives pour les chiens. La caféine peut causer une hyperactivité, une accélération du rythme cardiaque, des tremblements, des convulsions et, dans certains cas, la mort.
• Boissons sucrées : Les boissons trop sucrées, y compris certains jus de fruits, ne sont pas adaptées pour les chiens. Elles peuvent contribuer à l'obésité, aux problèmes dentaires.
• L'alcool a le même effet sur le foie et le cerveau d'un chien que sur les humains. Mais il en faut beaucoup moins pour rendre votre chien malade ! Juste un peu de bière à cause du houblon, d'alcool, de vin ou de nourriture avec de l'alcool peut être mauvais.

Les os, bénéfiques ou dangereux pour nos canidés ?

L'usage d'os dans l'alimentation canine est un sujet qui divise souvent. Bien que mâcher un os puisse procurer du plaisir à un chien et même contribuer à son hygiène bucco-dentaire, certains os présentent des risques notables.

Pour ceux qui souhaitent offrir des os à leur chien, il est primordial de sélectionner des os adaptés à la taille et à la force de l'animal, de préférence sous surveillance. Les os larges et durs, comme les os de bœuf, sont souvent recommandés car ils sont moins susceptibles de se briser en morceaux dangereux, au même titre que les jouets à mâcher ou os de mastication spécialement conçus pour les chiens.

Les os de poulet, ainsi que d'autres os friables, cassables et plus petits, sont particulièrement dangereux. Sous la force de la mâchoire du chien, ces os peuvent se briser en fragments tranchants, risquant de provoquer des perforations ou des obstructions dans le système digestif de l'animal...

Les signes d’empoisonnement chez le chien

L'empoisonnement chez un chien est une urgence médicale qui nécessite une attention immédiate. Voici quelques symptômes courants à surveiller :

• Vomissements
• Diarrhée
• Hypersalivation
• Léthargie excessive
• Troubles cardiaques
• Convulsions
• Refus de s’alimenter
• Tremblements
• Difficultés respiratoires
• Changements de comportement (Des difficultés à la marche, perte de l’équilibre)
• Douleurs abdominales
• Gencives pâles ou colorées
• Spasmes musculaires
• Saignements

Mon chien fait une intoxication, que faire ?

Premier réflexe : appeler immédiatement votre vétérinaire ! Si vous connaissez le nom du toxique, il pourra vous indiquer la marche à suivre avant de venir et vous demander de venir au cabinet de consultation.

En fonction de la nature de l’intoxication, il existe plusieurs méthodes. Si le poison le permet et qu'il a été ingéré moins de 4 heures avant il pourra le faire vomir. Au-delà de ce délai, les chances pour que le vomissement soit efficace sont plus faibles. Le vétérinaire fera alors avaler de grande quantité de charbon activé pour absorber le maximum de toxines. Il pourra également mettre votre chien sous perfusion pour hydrater et éliminer le toxique par les urines.

De plus, Il existe deux centres anti-poison vétérinaires qui répondent à toutes les questions sur les intoxications qu'elles soient dues à des aliments, plantes, animaux vénéneux, médicaments humains ou autres produits ménagers :

Le centre National D’informations Toxicologiques Vétérinaires (CNITV)
Le Centre Antipoison Animal et Environnemental de l’Ouest (CAPEA-Ouest)

FAQ

Est-ce dangereux pour un chien de manger de la nourriture de chat ? Oui, la nourriture pour chats est spécifiquement formulée pour répondre aux besoins diététiques élevés en protéines des chats, qui sont des carnivores stricts. Pour les chiens, cette alimentation peut entraîner des déséquilibres nutritionnels, notamment un apport excessif en protéines et en certains minéraux, pouvant affecter la santé du chien à long terme.

Quels sont les os à ne pas donner aux chiens ? Évitez les os de poulet, de lapin, et de petits rongeurs. Ces os peuvent facilement se briser en fragments tranchants, pouvant causer des perforations internes ou des blocages dans le système digestif du chien.

Est-ce que le fromage est bon pour les chiens ? Le fromage peut être un régal occasionnel pour les chiens, mais il doit être donné avec modération. Certains chiens peuvent être intolérants au lactose et le fromage peut être riche en graisses, ce qui peut conduire à l'obésité ou à des troubles digestifs si consommé en grandes quantités.

Pourquoi ne pas donner de la viande crue aux chiens ? La viande crue peut contenir des bactéries nocives telle que la Salmonella. Ces bactéries peuvent causer des maladies graves chez les chiens et présenter un risque de transmission croisée aux humains, en particulier aux enfants, aux personnes âgées ou à ceux ayant un système immunitaire affaibli.

Pourquoi ne pas donner de viande au chien ? La viande est une partie importante de l'alimentation canine, mais elle doit être préparée correctement. La viande crue présente des risques sanitaires, et la viande cuite ne doit pas contenir d'os, d'épices, d'assaisonnements, ou d'additifs qui pourraient être nocifs pour le chien.